Školní jídelna
Tel. číslo: 605 930 871
Pracovní doba ŠJ: 6,00 – 14,30
Vydávání obědů: 11,25 – 13,30
Placení obědů: !! POSLEDNÍ 2 PRACOVNÍ DNY V MĚSÍCI!!
Odhlašování obědů: Oběd je možné si odhlásit nejpozději den předem do 12,00
Výdej obědů pro nemocné do přinesených nádob pouze PRVNÍ den nemoci
Plán vedoucí školní jídelny
Vnitřní řád ŠJ – 2018/2019
Jídelníček
Hmotnost jedné porce v hotovém stavu v gramech
|
l. |
ll. |
lll. |
D |
| Houskový knedlík |
96 |
112 |
144 |
160 |
| Bramborový knedlík |
120 |
140 |
160 |
200 |
| Bramborová kaše |
150 |
175 |
200 |
250 |
| Brambory vařené |
150 |
175 |
200 |
250 |
| Rýže dušená |
96 |
112 |
128 |
160 |
| Těstoviny |
120 |
140 |
160 |
200 |
| Kuřecí maso |
37,2 |
43,4 |
49,6 |
62 |
| Hovězí maso |
36 |
42 |
48 |
60 |
| Vepřové maso |
37,2 |
43,4 |
49,6 |
62 |
| Sekaná |
60 |
70 |
80 |
100 |
| Rizoto |
168 |
196 |
224 |
280 |
| Zapečené těstoviny |
210 |
245 |
280 |
350 |
| Čočka na kyselo |
150 |
175 |
200 |
225 |
| Hrachová kaše |
180 |
210 |
240 |
300 |
| Špenát – zelí |
66 |
77 |
88 |
110 |
| Omáčka |
90 |
105 |
120 |
150 |
Alergeny ve školních jídelnách
Povinnost poskytování informací o potravinách spotřebitelům vyplývá z Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č.1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, které nabývá účinnosti dne 13.prosince 2014.Dále je zde platná vyhláška č.113/2005 Sb.,o způsobu označování potravin, ve znění pozdějších předpisů- dle § 8,odst. 10.
Od 13.prosince 2014 je povinností školní jídelny informovat strávníka o tom, zda se v nabízeném pokrmu vyskytují látky nebo produkty vyvolávající alergii.
Jedná se o 14 vybraných alergenů.Každý strávník si musí tyto látky hlídat sám.Jídelna má pouze funkci informační, nikoli povinnost zajistit dietní stravování odpovídající individuálním dietním požadavkům.
Přítomnost alergenů v pokrmu a nápoji bude označena na jídelním lístku číslem.Seznam alergenů najdete na našich webových stránkách, na nástěnce vedle jídelníčku a ve školní jídelně.
Připravila: Lenka Skáceliková<strong
Seznam alergenů
Dne 26.10.2018 se ve školní jídelně uskutečnila akce " Zdravé stravování ". Gastropromotér Zbyněk Diatka z firmy Podravka, seznámil děti s potravinami zdravé stravy ( pohanka, červená čočka, bulgur…).
Vyprávěl o původu, pěstování, skladování, způsobu dopravy a zpracovávání potravin. Na ochutnávku připravil malé občerstvení : pomazánku z červené čočky, pomazánku z pohanky, bulgurový dezert s tvarohem.
Kolektiv školní jídelny děkuje Firmě Podravka a třídním učitelům za pohodový průběh akce.
Pokračování tohoto článku 
Publikováno: před měsícem
Publikováno: před čtyřmi měsíci
V rámci projektu ,, Ovoce a zelenina do škol " dostala každá třída ochutnávkový koš. Děti měly možnost seznámit se a ochutnat méně obvyklé plody.
karambola – říká se jí čínská hvězdice, šťavnatá sladkokyselá chuť
mango – pochází z Indie, kde je symbolem lásky a hojnosti
nashi – orientální druh hrušky pocházející z Číny a Japonska
granátové jablko – pochází z Persie,patří mezi nejzdravější ovoce
rukola – lehce peprná chuť, zvyšuje chuť k jídlu a působí proti únavě
mochyně – příbuzná s rajčaty, ale chutí připomíná spíše jahody nebo ananas
bílá ředkev – podobná ředkvičce, bohatá na minerální látky a vitamíny
kiwi – pochází z Číny a přezdívá se mu ,,čínský angrešt"
Děkuji za spolupráci třídním učitelům.
Pokračování tohoto článku
Publikováno: před sedmi měsíci
Publikováno: před dvěma roky
Dne 14.6.2016 se ve školní jídelně konala akce pod názvem " ZDRAVÝ OBĚD ". Gastropromotér Zbyněk Diatka, ve spolupráci s kuchařkami školní jídelny, připravil pro děti lososa na másle se špenátovým bulgurem. Akce se vydařia a doufám, že si i všichni pochutnali.
Pokračování tohoto článku
Publikováno: před třemi roky
