ZŠ Kunčina

Školní jídelna

Prosím, věnujte tomuto odkazu pozornost!

Informace pro strávníky

Výdej obědů pro nemocné do přinesených nádob pouze PRVNÍ den nemoci - od 11,00 do 11,25 hodin.

Plán vedoucího školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny

Provozně – sanitační řád školní jídelny

Provoz jídelny od 4.1.2020

Informace pro rodiče – výdej jídla

Hmotnost jedné porce v hotovém stavu v gramech

	l.	ll.	lll.	D
Houskový knedlík	96	112	144	160
Bramborový knedlík	120	140	160	200
Bramborová kaše	150	175	200	250
Brambory vařené	150	175	200	250
Rýže dušená	96	112	128	160
Těstoviny	120	140	160	200
Kuřecí maso	37,2	43,4	49,6	62
Hovězí maso	36	42	48	60
Vepřové maso	37,2	43,4	49,6	62
Sekaná	60	70	80	100
Rizoto	168	196	224	280
Zapečené těstoviny	210	245	280	350
Čočka na kyselo	150	175	200	225
Hrachová kaše	180	210	240	300
Špenát – zelí	66	77	88	110
Omáčka	90	105	120	150

Alergeny ve školních jídelnách

Povinnost poskytování informací o potravinách spotřebitelům vyplývá z Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č.1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, které nabývá účinnosti dne 13.prosince 2014.Dále je zde platná vyhláška č.113/2005 Sb.,o způsobu označování potravin, ve znění pozdějších předpisů- dle § 8,odst. 10.

Od 13.prosince 2014 je povinností školní jídelny informovat strávníka o tom, zda se v nabízeném pokrmu vyskytují látky nebo produkty vyvolávající alergii.
Jedná se o 14 vybraných alergenů.Každý strávník si musí tyto látky hlídat sám.Jídelna má pouze funkci informační, nikoli povinnost zajistit dietní stravování odpovídající individuálním dietním požadavkům.
Přítomnost alergenů v pokrmu a nápoji bude označena na jídelním lístku číslem.Seznam alergenů najdete na našich webových stránkách, na nástěnce vedle jídelníčku a ve školní jídelně.

Připravila: Lenka Skáceliková<strong

Seznam alergenů

Ovoce do škol – 2020

V rámci projektu „Ovoce a zelenina do škol“, obdržela každá třída ochutnávkový koš. Děti tak měly možnost ochutnat méně známé plody.

mango – nazýváno ovocem bohů

granátové jablko – neboli marhanik granátový

nashi – japonská nebo korejská hruška, chutná jako kombinace hrušky s jablkem

mochyně peruánská – je označována za třešeň Inků

dračí ovoce – překrásný plod kaktusů rostoucích v Mexiku

avokádo – zdroj minerálních látek: draslíku,fosforu,magnezia zdroj vitamínů C,E,K,B,

kiwi – pochází z Číny

ředkev bílá – obsahuje hořčík,draslík,železo

Lenka Skácelíková

Pokračování tohoto článku Celý článek

Publikováno: před jedním rokem

Zdravé stravování

Dne 26.10.2018 se ve školní jídelně uskutečnila akce " Zdravé stravování ". Gastropromotér Zbyněk Diatka z firmy Podravka, seznámil děti s potravinami zdravé stravy ( pohanka, červená čočka, bulgur…).

Vyprávěl o původu, pěstování, skladování, způsobu dopravy a zpracovávání potravin. Na ochutnávku připravil malé občerstvení : pomazánku z červené čočky, pomazánku z pohanky, bulgurový dezert s tvarohem.

Kolektiv školní jídelny děkuje Firmě Podravka a třídním učitelům za pohodový průběh akce.

Pokračování tohoto článku Celý článek

Publikováno: před dvěma roky

Jídelna -jídla

jidelna-001

Pokračování tohoto článku Celý článek

Publikováno: před dvěma roky

Zdravý oběd – 2016

Dne 14.6.2016 se ve školní jídelně konala akce pod názvem " ZDRAVÝ OBĚD ". Gastropromotér Zbyněk Diatka, ve spolupráci s kuchařkami školní jídelny, připravil pro děti lososa na másle se špenátovým bulgurem. Akce se vydařia a doufám, že si i všichni pochutnali.

Pokračování tohoto článku Celý článek

Publikováno: před pěti roky